Tá Ábhar an Chona Fíon Ard freisin
Oct 25, 2017
Fág nóta
Deartha do champagne, béal níos lú, comhlacht cupán caol, chun féachaint ar na boilgeoga dlúth, ach freisin chun an mboilgeog a choinneáil ar marthain, méadú ar an áthas ar léim Champagne. Níos mó ná na cupáin fíon eile déanann an fíon teagmháil le tosaigh an teanga, chun an léim agus an blas casta a bhraitheann, toisc go bhfuil an teanga níos íogaire le mothú an fhíon.
Tá cupán níos giorra ag an ghloine fíon seo chun an fhíon a threorú os comhair an teanga, is féidir go mbraitheann tú gur féidir le níos mó den fhíon bán a bheith ina aigéadacht, agus ba chóir go mbeadh an bhileas agus an cumas níos lú ag fíon le cuidiú le boladh bán úr a bhailiú fíon, is féidir le níos lú acmhainne cupán beagán athnuachana, Corn na Fíon a ráthú ionas nach mbeidh an cupán teochta fíon bán ró-ard.
De ghnáth déantar gloiní fíon Bordeaux a dhearadh le haghaidh fíneáil dearg ardmhínithe nó meánmhéide dearg. Treoraigh an fhíon go lár an teanga, chun an teanga a chur chun cinn ag an am céanna chun an t-aigéad fíon, an milis agus an tannin a bhraitheann, go mbraitheann an fíon seo go cothrom. Cé gur féidir le cupán ultra-tanaí an bhalla an fíon a dhéanamh go réidh sa bhéal, an Corn Fíon leis na liopaí le teocht an fhíona a bhraitheadh thar an teocht, ní féidir leis an mballa tiubh de na daoine an fíon a bhraitheann thar an teocht nóiméad agus gan choinne go mbraitheann an fhíon i dteocht an bhéil.
De ghnáth, scagadh cupáin fíon bláthanna Burgundy, fíon dearg meánmháinin atá ceaptha chun an fhíon a threorú go dtí an teanga, rud a léiríonn an aigéadacht ard an fhíon agus an fhíon cothrom. Is féidir le cupáin a chuimsítear isteach go héadach fíon a chomhdhlúthú níos fearr, cupáin mhóra bainne chun an limistéar teagmhála a mhéadú leis an aer, múscail an Chéile Fíon torthaí an fhíona. Caithfidh páirc ranga buirg Burgundy a ól an cupán meaitseála a úsáid, má tá sé deacair cupán Bordeaux a bhraitheann go mbeadh ciall illeibhéil ag an bpáirc ranga Burgúin. Go leor de na himreoirí a deir gur cupán maith é dramhaíl ná dramhaíl.
Is é Cabernet Sauvignon, a tháirgtear i dtír réigiún Bordeaux na Fraince, an ghrúdlann is mó tóir ar fud an domhain, a úsáidtear go minic i dtáirgeadh fíona iomlán de fhíon dearg, tá blas áirithe astringent (Tannin) ag fíon dearg, tá caora spioradálta agus caora dubh .
Cosúil le Cabernet Sauvignon, tá Syrah / Shira dúchasach don Fhrainc freisin. An Corn Fíon i gcomparáid le Cabernet Sauvignon, Xi Tá an fíon fíon brewed níos iomláine, an Corn Fíon níos dorcha, an tannin níos airde, an t-ábhar silky. De ghnáth, tá aromas torthaí an-saibhir ag a gcuid fíonta breac, mar shampla blueberries, ológa dubh agus spíosraí. Ina theannta sin, tá ábhar antioxidant Xila ard freisin.
Ós rud é go bhfuil cúram íogair agus leochaileach, ní mór cúram cúramach a bheith ag Corn na Fíon, mar sin de ghnáth tá praghsanna níos airde Pinot Noir (Pinot Noir). Bhí fíon dearg Pinot Noir dearg, tá an fhíon an-éadrom, béal tirim agus tá blas torthaí úr ann. Tá Aftertaste fada agus bog.
Fíon dearg óg (faoi bhun 5 bliana d'aois), Corn na Fíon lena n-áirítear Cabernet Sauvignon, Syrah nó Merlot, molaimid "Corn Fíon Dearg Sraith Dearg Súgartha Dearg / Seiko" toisc go bhfuil bun cupán nuálaíoch ag an ghloine seo Is féidir le sreabhadh bíseach speisialta "Aerlumer" an fíon óg agus teagmháil aer a chur chun cinn chun blas agus blas níos fearr a fhorbairt.
