Corn na Fíon An Tógáil
Nov 02, 2017
Fág nóta
Caithfidh an duine a bhfuil fíon i ndáiríre an taithí aige a bheith ag rith leis an ghloine fíona. Sa chás go bhfuil an fíon, i gcás ina bhfuil an ól, i gcás ina bhfuil na cupáin, an Corn Fíon ní féidir pléisiúir an laige a bhaint amach, agus d'fhéadfadh sé fiú teacht ort a fheiceáil le seinm mistéireach. Go deimhin, tá sé ríthábhachtach goblet oiriúnach agus úsáideach a ullmhú ar mhaithe le giotán fíona an bhialann a ligean, nó fiú gloine tempered, a chur in iúl buidéal fíona.
Sula roghnaíonn tú an gloine ceart, Corn Fíon ar ndóigh, ní mór duit struchtúr an Chóis Fíon a fháil ar dtús. In ainneoin an éagsúlacht atá ag speiceas saor ó ghloine, ní mór cupán hypanthium, cupán láimhseáil agus cupán, agus nochtadh áirithe a áireamh i ngloine fíona oiriúnach. Is é an cupán an t-eochair chun tacú leis an ngloine ar fad, is gá go mbeadh radaíocht áirithe ann, d'fhonn an láimhseáil cupáin a chobhsú, a dhearadh chun cupáin a shealbhú, ionas nach gcuirfidh siad bolg an cupáin a sheachaint chun tionchar a bheith aige ar theocht na an fíon; An Corn Fíon Ina theannta sin, tá an bolgán cupán Fíon níos mó i gcoitinne, is é seo an cupán cneasaithe a éascú agus an limistéar teagmhála aeir agus deoch a mhéadú chun an t-aroma a scaoileadh.
Tá sé tábhachtach an fíon atá le húsáid a ól. Mar sin, má tá díograiseoir iontrála agat, beidh ort fios a bheith agat freisin ar na cineálacha is gnách de chupáin fíona.
Is áit fíon saibhir é Bordeaux (Bordeaux), an Corn Fíon atá cosúil le stíl Bordeaux, mar sin tá an Corn Bordeaux an-choitianta agus praiticiúil. Is giotán tiúilip é an ghloine fíon seo, is féidir é a scaoileadh go hiomlán sa bouquet agus an t-aroma á ghlasáil, tá sé an-oiriúnach do bhum an fhíon casta Bordeaux.
Is é Burgundy (Bourgogne) réigiún táirgthe fíon dearg Fraince eile aitheanta, tá an fhíon sách éadrom agus lán-chorparáideach, mar sin is gnách go mbíonn an cupán Burgúin i gcoitinne, Corn Fíon agus tá sé níos éadroime ná Corn na Bordeaux, agus tá an cupán níos mó ar trastomhas, a bhfuil níos mó tairbhe do bholadh an fhíon.
I gcomparáid leis an gCorn Fíon dearg, is é an Corn Fíon an bolg gloine den Chorn fíon bán níos lú, rud a laghdaíonn limistéar teagmhála an fhíona agus an ocsaigin, an scuab a mhaolú, agus go seachnóidh sé an teocht a ghnóthú go tapa.
Is gloine é Corn Champagne atá oiriúnach do na fíonta súilíneacha uile, tá an Corn Fliúit níos cúinge mar gheall ar an bolgán agus an béal cupán, an Corn Fíon, mar sin is fearr a fheiceann sé na boilgeoga saibhir agus álainn. Ós rud é go bhfuil a buntáiste sa chomhlacht cupán Slender, tá spás leordhóthanach aige seo d'ardú na mboilgeog, dá bhrí sin d'fhéadfadh an fíon súilíneach na boilgeoga aeir fíneáil a choimeád ar feadh i bhfad.
